土豆丝可以是3mm也可以是2mm，切土豆丝的薄厚取决于个人喜好和刀工技巧。据不完全统计，专业厨师在选择切土豆丝的薄厚度时，主要取决于做什么菜。一般来说，切土豆丝是3mm还是2mm，凭感觉制作。
如果对土豆丝的厚度有很强的要求，建议购买擦丝器。擦丝器上的孔是根据模具制成的，擦出来的土豆丝直径一般都是统一的。
如果你喜欢刀工土豆丝，建议多练习。切菜是对技能的考验，通常需要大量的训练来形成肌肉记忆，这通常被称为技术和手感。
以上是土豆丝3mm还是2mm全部内容！
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2022-12-08
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2022-12-08
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2022-12-08
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2022-12-08
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2022-12-08
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2022-12-08
结婚50年称之为金婚，60年称之为钻石婚，70年称之为白金婚。结婚，是指配偶双方依照法律规定的条件和程序确立配偶关系的民事法律行为，并承担由此而产生的权利、义务及其他责任...
2022-12-08
