大闸蟹多大的最好吃

一般来说，公蟹3.5到42左右，母蟹2.5到32左右比较好。建议9月至12月购买，因为9月中旬至12月是大闸蟹的成熟季节，其中农历9月雌蟹壳凸黄饱满，肉质细嫩，10月雄蟹膏厚腻，肉质丰富美味，是吃螃蟹的最佳时机。

大闸蟹

大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中国绒螯蟹。一般来说，大闸蟹是指长江系的中国绒螯蟹。

中国北起辽河南至珠江，海岸线长，分布广泛，其中长江水系产量最大，口感最鲜美。

现引进各大湖区培育养殖 曾大闸蟹在长江口附近生长，长成幼蟹后，逆长江迁徙，生长在长江下游的湖港岔口。

以上是大闸蟹最美味的内容！