松茸如何保存效果最好

可晒干，将新鲜松茸切成片，然后晒干，制成松茸干，保存时间长。如果是新鲜松茸，建议不要刮掉松茸表面的土壤。将松茸放入冰箱冷冻，一般可保存三天。

松茸

松茸是松树等树木的外生菌根真菌，具有独特而浓郁的香味，是世界上罕见而珍贵的天然药用菌，是中国的二级濒危保护物种。

松茸生长在干燥的森林中，通常在秋季生长，通常寄生在赤松、偃松、铁杉和日本铁杉的根部。

如四川、西藏、云南等青藏高原是中国松茸的主要产地，四川产量第一，西藏品质优良，香格里拉最著名。

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